抹茶酱

1 人做过这道菜
按自己的口味增加了抹茶粉,甜度恰好!

用料  

抹茶粉 20克
牛奶 100克
淡奶油 200克
牛奶 140克
80克

抹茶酱的做法  

  1. 将100克牛奶加热后倒入过筛的抹茶粉搅拌至无颗粒,备用。

  2. 将剩余的淡奶油、牛奶、糖放入锅中搅匀将其煮开后转中小火煮至如炼乳般浓稠,然后加入步骤1的抹茶牛奶液搅拌均匀再次煮开装瓶!

小贴士

全程搅拌!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-21 14:17:13
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抹茶酱的答疑

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