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焖面

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城妈小厨的厨房  城妈小厨
有豆角，有肉肉，有土豆，还有手擀面，那就吃焖面呗，嘻嘻

用料  

豇豆 100克
五花肉 200克
面条 适量
土豆 1个
老抽 适量
生抽 适量
盐 适量
葱姜 适量

焖面的做法  

  1. 有肥有瘦的肉片煸出油，放入葱姜炒香

    焖面的做法 步骤1

  2. 放入一小块冰糖，生抽和老抽继续煸至上色

    焖面的做法 步骤2

  3. 放入豆角和土豆

    焖面的做法 步骤3

  4. 翻炒均匀

    焖面的做法 步骤4

  5. 倒入适量开水，大火炖，根据自家口味调入适量的盐

    焖面的做法 步骤5

  6. 炖至汤汁变浓稠

    焖面的做法 步骤6

  7. 手擀面，切稍微粗一点

    焖面的做法 步骤7

  8. 将面条抖散开，放在锅里

    焖面的做法 步骤8

  9. 盖上锅盖，小火焖15分钟左右，汤汁全被吸收，用筷子拌匀就可以吃了，味道不错哦！

    焖面的做法 步骤9

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焖面相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-21 15:21:20
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