辛拉面海鲜蔬菜汤
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盐巴夫妇
盐巴夫妇教你做好吃的 第1話
“辛拉面海鲜蔬菜汤”
YUMMY!
“辛拉面海鲜蔬菜汤”
YUMMY!
用料
| 「坛季」发酵白菜 | 1杯 |
| 辛拉面 | 2包 |
| 西葫芦 | 四分之一 |
| 鱼饼 | 适量 |
| 蛤蜊 | 适量 |
| 口蘑 | 5个 |
| 青辣椒 | 2个 |
| 年糕 | 半杯 |
| 葱 | 半颗 |
| 水 | 1000ml |
| 酱汁 | |
| 辛拉面调料包 | 2袋 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜泥 | 半勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
辛拉面海鲜蔬菜汤的做法
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1.将西葫芦、口蘑、鱼饼、青辣椒、葱切好备用。
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2.准备「坛季」发酵白菜，将蛤蜊和年糕洗净泡入水中，等待10分钟。
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3.如图将准备好的食材摆入锅中。
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4.将酱汁调料混合均匀。
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5.锅中食材加水并放入调好的酱汁。
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6.开锅后放入拉面，煮5分钟。
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7.最后加入葱和青辣椒即可食用。
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小贴士
a.「坛季」发酵白菜是拉面的女朋友，形影不离。
b.怕辣的朋友可以减少辣椒的用量或先把泡菜用清水洗一遍再煮制。
c.最好带炉具一起上桌，边煮边吃味道更好，汤更香浓。
b.怕辣的朋友可以减少辣椒的用量或先把泡菜用清水洗一遍再煮制。
c.最好带炉具一起上桌，边煮边吃味道更好，汤更香浓。
