培根蒜苔卷

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周日闲的没事,尝试一下新菜式😁

用料  

培根 4片
蒜苔 适量
适量

培根蒜苔卷的做法  

  1. 把蒜苔焯水~过一下冷水

  2. 把蒜苔切成比培根宽度稍大的段

  3. 用培根卷住蒜苔段,最后用牙签固定

  4. 热锅冷油,可以放蒜蓉等爆香(我懒,省了这步了),把培根蒜苔卷放下去煎,差不多时间就放盐,起锅摆盘~~

小贴士

如果蒜苔不焯水,放下去煎后,需要放点水焖一下,不然蒜苔不容易熟~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-21 17:00:20
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培根蒜苔卷的答疑

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