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豌豆香肠炒鸡蛋

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seemee的厨房  seemee
正是吃豌豆的时节，买了点豌豆除了盐水煮还剥了点豌豆粒，就着家里的菜炒了这道菜~

用料  

鸡蛋 4个
香肠 2根
豌豆 适量
盐 适量

豌豆香肠炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里搅拌均匀，觉着腥气可以稍微放点黄酒，锅里放油，放点葱姜爆香，倒入鸡蛋炒成鸡蛋块乘出备用

  2. 香肠切小块，锅里稍微烧到一点油，放入香肠，豌豆翻炒，稍微加点盐，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的豌豆香肠炒鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2017-05-21 21:10:33
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