小厨娘Lemon柠
《喜欢你》---金城武最爱的女巫汤意面☄️
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人做过这道菜
👩🏻🍳还记得《喜欢你》中内道让男神金城武流泪不止的女巫汤意面么～是什么样的一道菜可以让一个对泡面都很苛刻的男神却被它征服～剧中周冬雨也成功凭借着这道菜收割了男神的芳心～俗话说得好要想抓住一个男人先要抓住他的胃，在521小柠为大家特别推出这道男神收割机菜--女巫汤意面～下面和我一起来做一下吧～
用料
| 🎀意面部分🎀（均一小把） | |
| 普通意面 | |
| 墨鱼意面 | |
| 贝壳意面 | 3-4颗 |
| 盐 | 少许 |
| 🎀汤底🎀 | |
| 牛骨髓 | |
| 番茄 | 半个（100g左右） |
| 甜菜头 | 半个（100g左右） |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 芹菜 | 一小段 |
| 葱白 | 一小段 |
| 红酒 | 100ml |
| 调料（没写的均适量） | |
| 鸡粉 | |
| 丁香粉 | |
| 花椒 | 3颗 |
| 肉蔻粉 | 一勺 |
| 百里香 | |
| 迷迭香 | |
| 香茅粉 | |
| 黑胡椒 | |
| 辣椒粉 | |
| 🎀装饰🎀 | |
| 淡奶油 | 一小勺 |
| 芝士碎 | |
| 百里香碎 |
《喜欢你》---金城武最爱的女巫汤意面☄️的做法
-
🎐先将番茄和甜菜头均切成块。
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🎐煮开后加入牛骨髓，甜菜头块，番茄块，半个洋葱，一小段芹菜还有一小段葱白。
🎐在加入一小勺丁香粉或一粒丁香，再加入一勺肉豆蔻粉，适量百里香，100ml红酒，并挤入少许柠檬汁。小火熬制20分钟。
-
🎐20分钟后转大火，分别加入适量迷迭香粉，香茅粉，黑胡椒，辣椒粉，搅拌一下。（这里我加了一点盐 根据个人口味决定）
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🎐过筛女巫汤。
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🎐依次煮意面 先将贝壳面和普通意面一起煮（水里面加一点盐）煮好后放入有凉水的碗中降温。再煮墨鱼意面，再降温。
🎐利用叉子像我图中内样依次卷好普通意面和墨鱼意面。并装饰上几颗贝壳意面。
🎐浇上适量的女巫汤（不要抹过意面太多 不好看）。
🎐然后再淋上少许淡奶油（几滴就可以不要太多 会扩散）
🎐最后在意面上撒上百里香碎和芝士碎就可以啦～
小贴士
👩🏻🍳用料是比较多～但是做法真的不难～我感觉味道还是不错的～自己吃了一大碗～很爽～我很喜欢这种香料混合的味道～我觉得这道菜是值得一试的内种～快快动手做吧～小柠在这里祝大家521快乐～祝大家都可以和心爱的人一直一直走下去～
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