香椿芝士蛋饼

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不加面粉,但多加一片芝士片,香椿的味道没那么呛,反而多了芝士的香味!

用料  

香椿 1小把
鸡蛋 1个
芝士 1片

香椿芝士蛋饼的做法  

  1. 香椿焯水后捞出放凉

    香椿芝士蛋饼的做法 步骤1
  2. 将香椿切碎

  3. 取一碗,加一颗蛋液,加香椿碎末。

  4. 取一片芝士片。

    香椿芝士蛋饼的做法 步骤4
  5. 将芝士片用手拨碎,放入蛋液与香椿碎末里,拌匀。

    香椿芝士蛋饼的做法 步骤5
  6. 热锅加少许油,倒入步骤5的料,两面煎熟就好了!

    香椿芝士蛋饼的做法 步骤6

小贴士

芝士本身就有咸味了,可以不用再加盐了。
 

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该菜谱发布于 2017-05-21 22:02:35
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香椿芝士蛋饼的答疑

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