呵呵是吗
木瓜炖雪燕
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人做过这道菜
雪燕不是燕窝，因为泡出来和燕窝极像，所以有名里有了一个燕 ，雪燕是纯植物的，吃的也放心，无加工的。
不过这个东西很多人第一次心里没谱，以为泡粉丝呢，一次抓一大把。结果泡出来可以发几大盆。我今天朋友圈里就有一个客户买回去，泡了五六颗，结果最后做了一个超级全家桶规格的炖雪燕。
不过这个东西很多人第一次心里没谱，以为泡粉丝呢，一次抓一大把。结果泡出来可以发几大盆。我今天朋友圈里就有一个客户买回去，泡了五六颗，结果最后做了一个超级全家桶规格的炖雪燕。
用料
木瓜炖雪燕的做法
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先将雪燕提前一晚上泡发，木瓜切块
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锅里先整它一锅水，大火煮开之后把木瓜倒入锅内小火来个20分钟。
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之后把泡发的那些雪燕倒入锅内，小火继续煮10分组。
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最后加入适量的冰糖调味，一小把枸杞配色。就好了
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成品轻松拉丝
小贴士
雪燕的泡发率是相当恐怖的，一家人就用一小颗就行了，别不知足。
雪燕炖煮10-20分钟就足够了，时间太久会化成水的
集市店铺：沐春膳
雪燕：https://www.xiachufang.com/goods/59598/
雪燕炖煮10-20分钟就足够了，时间太久会化成水的
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