鱼子酱土豆

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前两年在广州周末就跟小苏总去善居酒屋吃明太子黄油土豆,对那个味道久久不能忘,今天小满,做出来是那个味道,口感还差点,没有买到明太子,算是快手小菜。

用料  

土豆 鱼子 沙拉酱 盐 胡椒粉

鱼子酱土豆的做法  

  1. 做法很简单,三个土豆大火蒸20-30分钟,蒸到拿筷子可以很轻易戳进,划十字放入烤碗,加胡椒粉和盐巴少许,进烤箱160度15分钟(不进烤箱好像也没差)。丘比特沙拉酱(深黄色,红色包装纸,原味),加鱼子(寿司店可买到),爱吃多少放多少,拌匀倒到土豆表面,就好啦,味道就是善的味道。

    鱼子酱土豆的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-05-22 09:45:00
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鱼子酱土豆的答疑

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