西北面皮

6.6 综合评分
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夏天最爱

用料  

食用碱面
油泼辣椒,生抽,醋,蒜末等等
面粉
适量

西北面皮的做法  

  1. 搅面糊,放入一点食用碱面,增加面皮的柔韧性。

    西北面皮的做法 步骤1
  2. 将一勺面糊倒入面皮锣锣

    西北面皮的做法 步骤2
  3. 上锅,中火蒸十分钟

    西北面皮的做法 步骤3
  4. 晾凉

    西北面皮的做法 步骤4
  5. 切条

    西北面皮的做法 步骤5
  6. 黄瓜切丝

    西北面皮的做法 步骤6
  7. 盛入碗里,放入油泼辣子,生抽,醋等调料,依照个人口味。

    西北面皮的做法 步骤7
  8. 大功告成

    西北面皮的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-22 20:06:49
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