火龙果松饼

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用料  

面粉 300g
火龙果 半个
奶粉或牛奶 100ml
鸡蛋 两个
橄榄油 若干
泡打粉 7g
白砂糖 10g

火龙果松饼的做法  

  1. 将面粉、奶粉、泡打粉、白砂糖一起晒入容器中,充分搅拌

    火龙果松饼的做法 步骤1
  2. 打入鸡蛋,倒入适量清水充分搅拌均匀,至无颗粒

    火龙果松饼的做法 步骤2
  3. 倒入火龙果碎,我是切成片再切成小碎块,用榨汁机炸成果汁也可以

    火龙果松饼的做法 步骤3
  4. 搅拌啊搅拌

    火龙果松饼的做法 步骤4
  5. 搅拌成这个状态就可以了

    火龙果松饼的做法 步骤5
  6. 平底锅(一定是不粘锅)烧热倒入橄榄油(用核桃油也可以)

    火龙果松饼的做法 步骤6
  7. 盛一勺

    火龙果松饼的做法 步骤7
  8. 倒入一勺的松饼原液

    火龙果松饼的做法 步骤8
  9. 小火煎至表面有大气泡产生后翻面,看见有明显隆起后等大概30秒,就可以出锅了

    火龙果松饼的做法 步骤9
  10. 大气泡,一定要小火否则容易糊

    火龙果松饼的做法 步骤10

小贴士

1.如果是特别小的宝宝不加白砂糖即可,鸡蛋过敏的宝宝不建议吃
 

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该菜谱发布于 2017-05-22 21:12:13
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