材料图
做法:1、把上述材料:芝士片、无盐黄油、动物性淡奶油、细砂糖全部倒入不锈钢盆里面,隔水融化。
2、搅拌至室温,让芝士糊变至粘稠(必须摊凉变稠,不让不好抹上去)、
3.先涂抹一层夹心,再抹一层在表面(如下图),稍微涂厚一点,更有爆浆的感觉
全部都涂好了😊
4、烤箱预热至190℃,烤箱中层,烘烤10分钟(每个烤箱会有温度差,自己看着调整,烤芝金黄色即可),最后3分钟下层调160度
5、这款小吃要热吃哦,凉了就没有爆浆效果了
上传你做的法式乳酪厚片