盐和胡椒粉腌制猪排过夜
加热烤盘，倒入橄榄油
猪排放入烤盘，煎至两面金黄
姜切片，越薄越好
蒜切片
姜蒜放入烤盘
加入辣椒碎
加入花椒粒，以及八角
倒入酱油，蜂蜜
加适量醋以及料酒
葱切碎加入烤盘
加入高汤（鸡汤即可），没过猪排，煮沸
将烤盘放入烤箱，180度30分钟
翻面再30分钟
烤好后取出烤盘，翻动猪排，促使酱汁融合，装盘。
上传你做的戈登拉姆齐-多汁猪排
AlisonRt
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