田园土豆饼

1 人做过这道菜
一个人吃饭做菜就会剩下一些食材,昨晚炒了一个三丁,用了半根胡萝卜,半根黄瓜,半个洋葱,剩下的就必须尽快处理了,要不食材就浪费了,正好家里有土豆,就来做个田园土豆饼吧,这样早餐也就不用愁了,营养有健康!

用料  

土豆 3个
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
适量
面粉 100克
洋葱 半个
火腿片 3片
黄瓜 半根
黑胡椒 适量
花椒面 适量
食用油 适量

田园土豆饼的做法  

  1. 先把所有材料洗净切丁

    田园土豆饼的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切小块,用一个有盖的微波盒子装好加一勺子水,放进微波炉大火8分钟

    田园土豆饼的做法 步骤2
  3. 用勺子压成泥

    田园土豆饼的做法 步骤3
  4. 把所有食材放进一个大盆里搅拌均匀

    田园土豆饼的做法 步骤4
  5. 加入面粉拌匀

    田园土豆饼的做法 步骤5
  6. 用手捏成病状,放入不粘锅煎到两面金黄

    田园土豆饼的做法 步骤6
  7. 出锅放在吸油纸上吸油

    田园土豆饼的做法 步骤7
  8. 装盘完成

    田园土豆饼的做法 步骤8

小贴士

蔬菜不限制这几种,亲们可以根据自己的喜好随意搭配,各种原料比例没有固定,烙饼的时候手上一定抹油才能做成圆饼,要不会很粘手!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

田园土豆饼相关分类

该菜谱发布于 2017-05-23 10:11:04
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田园土豆饼的答疑

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