无奶油超简单蛋挞

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参照了很多厨友的方子,有成功也有失败,无数次制作,终于有了自己的方子,方便自己也方便大家!

用料  

蒙牛纯牛奶 一盒250毫升
鸡蛋 2个
炼奶 适量
砂糖 适量
蛋挞皮 12个

无奶油超简单蛋挞的做法  

  1. 全家福(除蛋挞皮)来一张!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤1
  2. 全蛋液,炼奶,砂糖混合搅拌均匀!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶混合搅拌均匀!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤3
  4. 过筛蛋挞液!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤4
  5. 从冰箱中取出蛋挞皮,均匀的摆放在烤盘中,放进烤箱190度预热五分钟,这样的做法是让蛋挞皮完全起酥!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤5
  6. 从烤箱中取出蛋挞皮,皮已经开始起酥了!把蛋挞液倒入九分满,190度烤30分钟!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤6
  7. 外酥里嫩,好吃!

    无奶油超简单蛋挞的做法 步骤7

小贴士

1、可以选择其它的牛奶,不一定是蒙牛纯牛奶!
2、每台烤箱温度不同,时间和温度自己掌握!
 

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该菜谱发布于 2017-05-23 17:18:28
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