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炸鸡排

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揪揪耳朵的厨房  揪揪耳朵

用料  

鸡胸肉 1-2块
盐 适量
白胡椒 适量
料酒 适量
鸡精 适量
味极鲜 适量
玉米淀粉 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量

炸鸡排的做法  

  1. 鸡胸洗净 一块厚鸡胸片成三片

    炸鸡排的做法 步骤1

  2. 盐，鸡精，白胡椒，料酒，味极鲜。
    腌制鸡胸半小时

    炸鸡排的做法 步骤2

  3. 沾淀粉

    炸鸡排的做法 步骤3

  4. 两面沾匀

    炸鸡排的做法 步骤4

  5. 沾鸡蛋液

    炸鸡排的做法 步骤5

  6. 沾面包糠

    炸鸡排的做法 步骤6

  7. 小火下油锅

    炸鸡排的做法 步骤7

  8. 先煎一面

    炸鸡排的做法 步骤8

  9. 颜色金黄后翻面

    炸鸡排的做法 步骤9

  10. 煎至两面金黄出锅

    炸鸡排的做法 步骤10

  11. 切条 沾料 开吃

    炸鸡排的做法 步骤11

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炸鸡排相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-23 20:13:43
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