牛排炒鲍鱼

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冰箱里冻了很久,妈妈一直催着把海鲜吃了,父母不吃,我又懒又在减肥……幸好海鲜不长胖……牛排是因为太厚了老是煎不熟,果断切条一锅炒了😂所有的香料都是随便抓的,有啥撒啥

用料  

鲍鱼 1只
牛排 1
现磨黑胡椒粉 适量
海盐 适量
五香粉 适量
香草风味香料 适量
罗勒碎 适量
橄榄油 适量

牛排炒鲍鱼的做法  

  1. 洗净切条,纸擦干,往上面撒料,腌一上午(没想到那么好吃,本来是快手的,鲍鱼很入味,不用折腾,牛肉差点,所以腌制前用锤子敲一敲,肉会变得又嫩又入味)

    牛排炒鲍鱼的做法 步骤1
  2. 然后直接加橄榄油一锅炒,看到差不多就ok了,熟得快

    牛排炒鲍鱼的做法 步骤2

小贴士

牛肉用锤子敲一敲又嫩又入味
 
该菜谱发布于 2017-05-23 20:35:06
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牛排炒鲍鱼的答疑

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