鸡洗净，鸡腿鸡翅切开，抹上盐，加姜片，放入电饭煲，按蒸煮键。
姜末，红葱头切末，葱末放入小碗中，热油锅，待油烧热后淋上，会听到滋滋响，再加两勺酱油搅拌均匀。
鸡熟后拿出晾凉，撕成小块（随意撕，不用担心美观），把电饭锅里的鸡油淋到鸡肉上。
把酱料淋到鸡肉上，放上香菜断，和均匀就可以开吃了，自己做总比外面的干净卫生，而且味道不输外面买的哦
上传你做的手撕鸡
IvySue
