除粉类之外 其余材料放在一起搅拌均匀
筛入低粉+泡打粉倒入玉米粉搅拌均匀
如图
平底锅预热 ➡刷一层油➡ 锅总体温热后拿起来晃晃降降温➡用勺子倒入一勺➡中火偏弱开始煎
冒泡泡后开始破了就可以翻面
翻面➡煎10秒左右 或者 煎正面时间的一半时间通常第一个不会好看,后面就慢慢会好
如要搭配奶油就冷却下
特别有弹性且柔软,冷却后搭配奶油水果也很好吃~
上传你做的薄煎饼(川上文代)