巧克力装饰

2 人做过这道菜

用料  

白巧克力 200克
黑巧克力 200克
牛奶巧克力 200克

巧克力装饰的做法  

  1. 把三分之二黑巧克力隔水融化,再加入剩下的三分之一,搅拌均匀

    巧克力装饰的做法 步骤1
  2. 把巧克力倒在一个光滑的平面上,用抹刀抹平,静置放凉,

    巧克力装饰的做法 步骤2
  3. 用小刀向自己方向以45度角倾斜,迅速的把巧克力刮成薄屑

    巧克力装饰的做法 步骤3
  4. 用刨刀把一板巧克力刨成薄片

    巧克力装饰的做法 步骤4
  5. 把白巧克力融化,用小勺粘在塑料纸上画各种图画

    巧克力装饰的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-24 00:16:08
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巧克力装饰的答疑

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