鲜牛奶倒入密封袋中,挤出空气后拉上密封条,入冰箱冷冻过夜,香蕉最好也切块冷冻,其它水果冷藏。
奥利奥饼干去掉夹心,放入破壁机。选择磨粉或者类似的功能,8秒即可。
这一步如果没有破壁机,也可以把奥利奥饼干装密封袋用擀面仗捣碎,或者直接买奥利奥饼干碎。
用硅胶刮刀将奥利奥碎刮取干净,装盘备用。
火龙果去皮切块、芒果去皮切块,蓝莓和樱桃洗净沥干水分。
将冻好的牛奶从冰箱取出,用擀面棍砸碎,这一步尽量将冻牛奶砸成小块。如果没有破壁机直接砸到全碎。
将冻牛奶碎、酸奶和香蕉块一起放入破壁机,挤主适量炼乳。没有破壁机的话,把香蕉也碾碎和冰牛奶、炼乳一起拌匀即可。
选择果蔬键或者类似的功能,配合用搅拌棒,大约7秒。
将打好的冰沙取三分之一装盆。
铺上一层奥利奥碎。继续取三分之一冰沙堆在上面,然后再铺一层奥利奥碎。
将最后的三分之一冰沙堆好,随意摆上水果,间中撒上奥利奥碎,开吃。