准备材料,面粉忘记入镜。把南瓜去皮,去瓤,搽成丝。
加入鸡蛋,牛奶,盐,搅拌均匀。
加入面粉,混合成较稀的面糊。
面糊这样,要有流动性的,也不要太稀。
锅里放一勺椰子油,加上适量面糊,小火煎,一面凝固了就可以反面
煎到两面金黄色,就可以出锅了。
香甜,软软的,还有弹性,非常的好吃。
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