先把地瓜去皮,切成滚刀块。
锅中放豆油烧热,在把地瓜放进锅里,炸成金黄色,取出来放盘子里。
锅放点油,把糖放在锅里炒糖,小火用铲搅动,糖变成深黄色。
炸好地瓜,放锅里,快速翻炒,就好了装盘放点熟毛克仁可以吃了。
上传你做的拨丝地瓜