登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 《李元坤》康家大盘鸡店

《李元坤》康家大盘鸡店

1 人做过这道菜
收藏
康家大盘鸡的厨房  康家大盘鸡
家族美食

用料  

三黄鸡 1只
大葱 1根
姜 6片
蒜 6瓣
干辣椒 10个
八角 3个
花椒 适量
啤酒 150克
土豆 2个
糖 5克
油 150克
盐 适量
豆瓣酱 适量
秘制料包 1包

《李元坤》康家大盘鸡店的做法  

  1. 三黄鸡洗净剁块

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤1

  2. 剁好鸡块加姜，蒜，八角，花椒

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤2

  3. 锅烧热将150克菜杍油到入

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤3

  4. 烧热的油放少许盐，在放入20克白沙糖，搅拌制糖起泡

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤4

  5. 翻炒，把鸡里水分炒干后，加秘制料包1包

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤5

  6. 炒好后，加8勺水，2个土豆，食盐适量，鸡精适量，盖锅盖煮15分钟即可食用

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤6

  7. 真空包装，全国包邮

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤7

  8. 秘制料包全国包邮，微店里订购

    《李元坤》康家大盘鸡店的做法 步骤8

小贴士

色泽俱全，火候最关键

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的《李元坤》康家大盘鸡店

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-24 22:23:37
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


《李元坤》康家大盘鸡店的答疑

关于《李元坤》康家大盘鸡店的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负