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番茄牛肋意大利面

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Luigichen的厨房  Luigichen
这道面我一连吃了还几天

用料  

澳洲无骨牛肋条 1kg
西芹，胡萝卜，洋葱沫 各50g
大番茄 3-4个
意大利进口番茄汁 400g
水 400-500ml
意大利面（干） 100g
帕马森芝士粉 20g

番茄牛肋意大利面的做法  

  1. 将西芹，胡萝卜，洋葱切沫

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤1

  2. 取锅倒入橄榄油将西芹，胡萝卜，洋葱小火炒干

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤2

  3. 将牛肋条切成小块

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤3

  4. 同样放入锅里煎至金黄色

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤4

  5. 将番茄去皮，切丁及番茄酱放入蔬菜中炖煮

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤5

  6. 最后牛肋下锅放入适量的盐，胡椒与番茄，蔬菜，适量的水小火炖煮70分钟，制成意大利面酱汁

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤6

  7. 最后将下好的意大利面放入锅中与番茄牛肋酱翻炒，最终制成我们的成品，撒上帕马森芝士粉即可

    番茄牛肋意大利面的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-05-25 16:42:15
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