将蛋黄和蛋白分离,蛋白放置备用,将蛋黄加牛奶、植物油(我用的是玉米油)搅拌均匀
搅拌好的蛋液,筛入低筋面粉,继续搅拌,搅拌均匀后放置备用
取无水无油的容器,把蛋白用电动打蛋器打发,打发过程中分三次加入细砂糖,打至奶油发泡成形
将打发的奶油加入蛋糊中,搅拌均匀
将调好的蛋糊加入裱花袋中,在烤盘上铺一张吸油纸,挤成圆形面饼装,放入烤箱(温度170左右,上下火,15分钟)烤箱不同,温度稍有差别烤至稍至金黄即可。
烤蛋糕过程中,将肉松和海苔(海苔买成袋包装的即可)充分混合
将烤好的蛋糕涂一层沙拉酱(也可加入炼乳)裹上一层肉松和海苔即可