不粘锅烧热后加油
然后火关小,把饺子铺满锅后用中火煎一下下
然后锅拿起来摇一摇确实不粘着后下水,我一般加一碗水刚好在饺子的一半过点,如图
盖锅盖让它烧至水干,然后关火开盖。整个过程都是中火哦~~
等不那么烫了就可以起锅了~~
上传你做的自制纯素菜的水煎饺