布惊灰水粽子

Name: 布惊灰水粽子
Ingredients: 克糯米; 适量粽叶; 克水

5 人做过这道菜

湖里有鱼儿

客家人有一风俗，在端午节前后上山砍下布惊树枝晒干，在女子坐月子的时候就可以每天煮开水泡干的布惊树枝泡出来的水来洗澡。具说有袪风的疗效。端午节也会把布惊树枝烧成灰，用灰泡出来的水泡糯米，做成粽子。

用料

糯米	克
粽叶	适量
水	克

布惊灰水粽子的做法

上山砍布惊树枝
把树枝用火烧成灰
把灰放入水中浸泡
泡出来的水拿来浸泡糯米一天，后用粽叶包好，放入锅中煮熟。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

上传你做的布惊灰水粽子

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-26 19:04:50

83 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢布惊灰水粽子的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 19 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 147 做过

烫面蛋糕卷‼️配方好记全是5‼️绵润又细腻

MuseFood 197 做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

作者湖里有鱼儿的其他菜谱

每曰一汤

湖里有鱼儿 13 做过

客家菜丝包

湖里有鱼儿 10 做过

蕨菜

湖里有鱼儿 10 做过

酿苦瓜

湖里有鱼儿 4 做过

酿鸡腿菇

湖里有鱼儿 2 做过

芋圆

湖里有鱼儿 3 做过

韭菜鸡蛋饼

湖里有鱼儿 1 做过

酿豆腐

湖里有鱼儿 1 做过

布惊灰水粽子的答疑

登录查看全部9条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负