糯米糖藕

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用料  

一大节
糯米 150克
冰糖 适量
适量

糯米糖藕的做法  

  1. 选择两头带有藕节的藕,并且完好无损

  2. 把藕的一头切掉,切下的头不要丢掉备用,把糯米灌倒藕眼里,再把切掉的藕头盖回原位,用竹签封口,放入水里浸泡2小时。

  3. 取高压锅一个加入水、冰糖、放入糯米藕,上火压20分钟,打开盖小火炖至水分即将收干即可。捞出冷凉切片装盘。

 
该菜谱发布于 2017-05-26 22:53:28
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