消化饼打碎,黄油隔水加热融化。搅拌混合压模型底。冰冻冷藏!
吉利丁冷水泡软
取一半芒果加入细砂糖用料理机打成芒果酱。加入吉利丁片加热做成芒果吉利丁液体待用。
奶油打发,伴入刚才的芒果吉利丁液体。
取出冷冻好的蛋糕饼底,倒入一层慕斯糊再放入一层芒果肉。重复直至全部慕斯糊弄好,整理均匀蛋糕面放入冰柜冷藏!待食。
上传你做的芒果慕斯8寸