火龙果厚蛋烧

Name: 火龙果厚蛋烧
Ingredients: 半个火龙果; 2个鸡蛋; 一小撮盐; 适量油

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蓝色琉璃鱼

火龙果，好吃，不仅是它的果肉。还有它的皮。火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。

用料

火龙果	半个
鸡蛋	2个
盐	一小撮
油	适量

火龙果厚蛋烧的做法

火龙果半个，挖去果肉。把外皮洗干净。
去除皮外面不平整的部分。然后用厨房用纸吸干水分！
切成丁！
倒入鸡蛋液，搅拌！
锅内倒入适量的油，分次倒入鸡蛋液，慢慢地卷起。
今天火候没有控制好，上色深，等我再修炼下！

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该菜谱发布于 2017-05-27 08:43:15

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