锅烧热后,倒入油。
油烧热冒烟后,加半勺盐和辣椒,稍微炸一下就倒入土豆丝。(土豆丝切好以后用水洗一下,不然会粘锅)
稍微炒一下,加一点糖,有点熟了炒软了以后,倒入醋,煸炒熟,最后加葱。
上传你做的酸辣土豆丝