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葱油饼

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狐狸尾巴嘟嘟嘟的厨房  狐狸尾巴嘟嘟嘟

用料  

油 适量
面粉 适量
小葱 一把
盐 适量
水 适量

葱油饼的做法  

  1. 面里加水加一点盐一点油和面，和好面醒一会，揪成小剂子

    葱油饼的做法 步骤1

  2. 拿锅盖盖住面剂子，醒面10分钟

    葱油饼的做法 步骤2

  3. 凉油和葱沫一起放入锅里炸酥，快出锅时放入两小勺面粉，做成葱油酥

    葱油饼的做法 步骤3

  4. 葱切小粒，往饼里搁的

    葱油饼的做法 步骤4

  5. 把剂子擀成薄饼

    葱油饼的做法 步骤5

  6. 刷上油酥，撒上葱粒

    葱油饼的做法 步骤6

  7. 卷起来

    葱油饼的做法 步骤7

  8. 盘成圆形，尾巴压下边

    葱油饼的做法 步骤8

  9. 做好醒着

    葱油饼的做法 步骤9

  10. 用手压成饼

    葱油饼的做法 步骤10

  11. 放入电饼铛烙熟

    葱油饼的做法 步骤11

  12. 出锅

    葱油饼的做法 步骤12

  13. 一大摞，开吃

    葱油饼的做法 步骤13

小贴士

葱沫一定要和油一起入锅

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葱油饼相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-27 18:04:45
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