将葱卷隔夜蒸好，放凉。晨起，葱卷井字型切开，但不要切断。
芝士、火腿切成小片，葱花，鸡蛋打撒备用。
将芝士、火腿片嵌进井字型面包缝隙中。
鸡蛋液中滴入橄榄油，葱卷上均匀涂抹鸡蛋液，洒上葱花。最后在面包底再涂一层橄榄油，防止粘底。
烤箱200度预热，烤10分钟。
一口咬下去，面包脆脆～浓浓的芝士葱香回味无穷！
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布丁和宝贝
