神仙姜枣茶

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此方是《回家吃饭的智慧》的作者陈允斌老师的书中的小方子分享给大家

用料  

红枣 六个大枣
带皮生姜 三~四片

神仙姜枣茶的做法  

  1. 把生姜和红枣洗净,生姜带皮切片,大枣掰开,红枣和姜放冷水锅里大火煮开后转中火再煮十分钟以上,多煮一会儿更好,放保温杯继续焖泡,可以反复冲泡几次

  2. 上班的朋友可以用保鲜膜带到办公室放保温杯沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿。可反复冲泡几次。

  3. 每天早上可以用带皮生姜不要切片,要用刀拍扁,大枣掰开和大米或杂粮一起熬粥,熬的时间要长些,最好一小时以上。

小贴士

1:姜枣茶要从每年的立夏开始,一直到三伏   的前一天停止。
2:初夏和仲夏喝两个月。皮肤病发作和经期、伤口未愈合者、内热重(上火、口舌生疮、咽喉肿痛)不要喝。
3:一定要喝热的,不要喝凉的。
4:姜枣茶特别适合经常在空调环境工作的人群。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-28 16:14:47
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神仙姜枣茶的答疑

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