海底捞小龙虾

1 人做过这道菜
夏日炎炎,就应该宅在家里,开着空调,看着剧,配上一罐冰啤酒,再来份麻辣小龙虾。舒服~

用料  

小龙虾 4斤
海底捞小龙虾调料 1袋
葱段 1根
大蒜 2只
1只
适量
千张 适量
香醋 少量

海底捞小龙虾的做法  

  1. 先用小刷子,刷干净小龙虾的身体和钳子~用水反复清洗。

    海底捞小龙虾的做法 步骤1
  2. 烧热水焯龙虾,热水滚一遍感觉更干净一些。

    海底捞小龙虾的做法 步骤2
  3. 放蒜、葱段、姜

    海底捞小龙虾的做法 步骤3
  4. 龙虾放入锅内,翻炒。并加入捞派小龙虾酱,由于龙虾量多一些加了两袋。

    海底捞小龙虾的做法 步骤4
  5. 喜欢吃辣卤藕的一定不要忘记加藕!!加入藕之后继续翻炒,让酱汁和龙虾和藕都充分结合。

    海底捞小龙虾的做法 步骤5
  6. 加入开水,大火烧制30分钟,这时候喜欢吃千张的童鞋也可以加入千张。

    海底捞小龙虾的做法 步骤6
  7. 汤汁快烧干时,继续翻炒,之后准备出锅,挑出藕和千张。

    海底捞小龙虾的做法 步骤7
  8. 准备开吃!!

    海底捞小龙虾的做法 步骤8
  9. 卤藕和卤千张好好吃!配罐冰饮料,冰啤酒,看剧最佳!

    海底捞小龙虾的做法 步骤9

小贴士

喜欢吃藕和千张的可加,不喜欢直接省略加的步骤即可!和靓靓蒸虾的油爆虾味道很像呢。😳

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-28 16:56:28
28 收藏


海底捞小龙虾的答疑

登录查看全部1条答疑