预热烤箱,200度。玉米洗干净对半切开,插上棍子或者棒子(方便拿着吃,我用的是淘宝买的半熟的玉米。)大蒜欧芹切成碎末。
放入预热好的烤箱,烤25分钟,途中翻面一次。烤到变色,颜色金黄。
黄油和大蒜以及欧芹中加入黑胡椒和盐,放入微波炉加热25秒。大蒜香味会充分混合在黄油中。
取出烤的有些变色的玉米(如果是生玉米可以烤久一点),期间烤箱不要关,保持住温度。芝士擦丝,在玉米上刷上蒜香黄油,四周刷满,顶部放上芝士碎以及芝士粉。再次放入烤箱烤7分钟,即可食用。芝士统统化在玉米上。
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上传你做的蒜香芝士烤玉米(Roasted Corn with Garlic Butter)