椰香布丁

Name: 椰香布丁
Ingredients: 50克椰浆; 255克牛奶; 22克细砂糖; 20克开水; 9克吉利丁片

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饭蕉

4瓶玻璃瓶份量

用料

椰浆	50克
牛奶	255克
细砂糖	22克
开水	20克
吉利丁片	9克

椰香布丁的做法

吉利丁片用冷开水浸泡10分钟。
椰浆、牛奶、开水小火加热至80度，关火。加入细砂糖和浸泡好的吉利丁片搅拌至融化。
用筛将搅拌均匀的奶液过滤一遍。装瓶，放冰箱冷藏4小时即可食用。

小贴士

喜欢其他口味的，把水果、奥利奥饼干碎等直接加入慕斯液中即可。或冷藏好后，直接放表面装饰。

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该菜谱发布于 2017-05-28 17:06:33

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