紫甘蓝泡菜

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用料  

紫甘蓝 1颗
萝卜 1根
泡椒 2包
果醋 3杯
白醋 7杯
生抽 8杯
盐巴
话梅 5颗

紫甘蓝泡菜的做法  

  1. 紫甘蓝撕片,萝卜切成长条块状,用水洗净备用

  2. 往紫甘蓝和萝卜中加入盐巴,用手混合抓均匀,抓出水,腌制半小时

  3. 将腌制好的紫甘蓝和萝卜,拧干放入干净的盒子中。

  4. 加入生抽,冰糖,果醋,白醋,桂皮,八角,香叶,泡椒,话梅,些许冰块。

  5. 放置两天即可食用

    紫甘蓝泡菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-05-28 18:11:03
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