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咸鸭蛋

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手机用户水木年华的厨房  手机用户水木年华

用料  

咸蛋 3个
咸鸭蛋或鸡蛋
葱姜蒜.辣椒面.料酒.生抽

咸鸭蛋的做法  

  1. 把咸鸭蛋切成对半，锅内放适当油小火慢煎，煎至蛋面金黄色一层皮。

    咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 把煎好的鸭蛋先勺出来，然后葱姜蒜爆香，下辣椒面爆出辣椒油要小火噢不然会炸糊的。加适量水加入鸭蛋放点盐.料洒.生抽，咸鸭蛋有盐盐放少许噢！煮一下入味，然后的收汁出锅撒上葱花。别有一番味道。

    咸鸭蛋的做法 步骤2

小贴士

慢火煎焦，盐放少许，辣辣面选上色的品种

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2017-05-28 19:19:44
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