牛肉洗净,切块,锅里加入冷水没过牛肉,抓一小把花椒,大火煮三四分钟,捞出用冷水洗干净,放入电饭锅中。
我用如图大小的勺子,加入3大勺海天黄豆酱,一勺老抽(如果喜欢颜色深可以多加一些),3勺生抽,10克左右冰糖(小粒8-10颗),四五片香叶,三四颗八角,一点十三香,倒入啤酒(330ml的大概多半听左右)搅拌均匀,放入尖椒,启动煮饭程序
好了之后,搅拌,再次启动煮饭!(如果不着急吃,可以闷两个小时左右)
将3个土豆切滚刀块,加入锅中,加入适当甜面酱,再次启动煮饭!
出锅就可以吃啦!
上传你做的电饭锅版土豆炖牛肉