PaPa-Tony
大葱猪肉煎饺
9.0
综合评分
46
人做过这道菜
超级美味的煎饺，秒杀外头一切“同类”！
用料
大葱猪肉煎饺的做法
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京葱切末，将制作肉馅儿的材料全部混合，用力搅打上劲
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饺子皮擀薄，取适量馅儿包成饺子
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锅里倒适量油
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放入饺子，中火煎1-2分钟
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加清水至饺子高度一半的地方，倒一小勺香醋
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盖盖子，大火煎至水份还剩一点点的时候，转中小火煎至水干
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水干后，继续中小火煎1-2分钟，这样饺子的底更脆更香
小贴士
1.京葱切末，可以切得粗一点，这样会有汁水
2.这是大概30-40只左右饺子的量
2.这是大概30-40只左右饺子的量
