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香菇尖椒炒肉

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小熊宝宝325的厨房  小熊宝宝325
一道非常下饭的菜，尖椒跟香菇的完美结合，加点肉味道更好

用料  

尖椒 1个
香菇 6-8朵
猪肉 50克
盐 适量
生抽 适量
姜 适量

香菇尖椒炒肉的做法  

  1. 香菇焯水切片，尖椒切丝，肉切片，姜切末，准备工作就做完了。

  2. 锅烧热，加少许油，油热加五香粉姜末，然后加入肉片炒变色加生抽，放入香菇翻炒几下然后加入尖椒，继续翻炒到辣味出来了加盐炒匀关火就ok啦。

小贴士

不能吃辣的尖椒换成团椒也好吃，香菇不焯水味道更浓，不过焯水能把香菇洗得更干净

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该菜谱发布于 2017-05-28 21:48:07
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