豆面，白面加水调成如图稠度，不要太稀。
不粘锅焙一下花椒，小茴香。如图变色后擀面杖弄成粉状。
面糊里加入盐，十三香，备好的小茴香，静置20分钟。
鏊子一定要烧热，水滴💧滴入马上蒸发的状态。弄一勺面糊放在鏊子上，用推板马上推开，摊成圆形，十几秒就可以成熟啦！
上传你做的山东煎饼
好好吃哦哦
