小兔子面包

除黄油外所有材料都放厨师机，揉到面团扩展。

加入黄油

揉至面团完全扩展，拉出薄膜

将面团揉光滑放温暖处进行基础发酵，现在夏天，随便放，冬天就会久一点。

发酵面团2倍大，手指沾面粉戳洞不回缩

面团排气后分成均匀的6份，滚圆松弛15分

取一个面团擀成椭圆行

将面团卷起，搓成长条

取一条面团，对折，再将下面两根面条分别插入对折点洞里（前面忘记拍照了😄）

可爱的小兔子基本成型了

整理好小兔子放入金盘进行最后发酵

发酵好，涂蛋液，按上红豆眼睛，预热好烤箱

上下火160度20分左右，这个根据自己烤箱温度

出炉取出面包，放烤网晾凉，可爱美丽得小兔子，一定是小朋友的最爱

这是第一次做的，也很可爱，面包密封保存，自己做的无添加，三天内吃完。