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冰糖杨梅燕窝

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黎_某某的厨房  黎_某某
杨梅的季节，单吃太酸，加进燕窝里一起炖，冷藏片刻再吃，清凉可口。同时，杨梅也变得高大上了。

用料  

燕窝 5克
杨梅 2－3颗
冰糖 适量
水 适量

冰糖杨梅燕窝的做法  

  1. 提前将燕窝泡发，挑干净，撕开。

    冰糖杨梅燕窝的做法 步骤1

  2. 将杨梅放入淡盐水中泡一下

  3. 将杨梅放入装有燕窝的炖盅里，加入适量的水（水没过燕窝即可）。

  4. 隔水炖煮30到40分钟左右，炖好后，要立即取出来，加入适量的冰糖调味，放凉，送进冰箱冷藏，想吃就吃。

小贴士

炖好的燕窝，千万别焖，要立即取出来，打开盖子放凉。

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该菜谱发布于 2017-05-29 07:56:37
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