夏日快手菜凉拌毛豆

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小满一过,就明显感觉到炎炎的暑气。小时候家里一般都是把毛豆烧来或者煮着吃,后来在好朋友吃过她爸爸做的凉拌毛豆后就爱上了。花10分钟就能做好的凉拌毛豆是炎热夏天的消暑佳品。

用料  

毛豆 随意
生抽 适量
大蒜 1瓣
适量
花椒油 适量
西红柿 1个
香油 适量

夏日快手菜凉拌毛豆的做法  

  1. 煮毛豆到熟,捞起来放在凉开水中降温

  2. 做凉拌汁,蒜,盐和香油我认为是必不可少的。其他花椒油和生抽随意。

  3. 加入切丁的番茄搅拌就好啦~如果爱吃辣切一些小青椒颗粒一起拌进去更开胃

 
该菜谱发布于 2017-05-29 12:37:24
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