肥牛丝瓜汤

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用料  

适量
丝瓜 3根
肥牛 适量
鸡精 适量
三勺
酱油 适量

肥牛丝瓜汤的做法  

  1. 丝瓜削皮后

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 丝瓜切片

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 肥牛可最好提前解冻

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 扁肥牛,加少许酱油

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 至肥牛变色,捞出,备用

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤5
  6. 加油

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤6
  7. 丝瓜扁至透明,放鸡精和盐

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤7
  8. 加入肥牛,拌匀装盘

    肥牛丝瓜汤的做法 步骤8

小贴士

喜欢喝汤的可以在扁肥牛时加点水,成肥牛汤。
丝瓜最好选嫩的,削皮前可以泡水

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该菜谱发布于 2017-05-29 12:43:34
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