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端午节
不用绕绳就能包的小脚粽子
不用绕绳就能包的小脚粽子
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小滋係我
用料
粽叶
糯米
红豆
猪肉
咸蛋黄
老抽
生抽
盐
糖
不用绕绳就能包的小脚粽子的做法
3张粽叶依次叠好,中间茎突出的一面朝外
😀看视频
😀继续看视频
再添加一张粽叶
裹粽神针 某宝有售😉
电压力锅煮1小时就可以吃啦~
小贴士
粽叶中间有一根筋,突出来的地方朝外,3张叶子要像视频里面这样的顺序放,否则会漏米。
买粽叶的时候尽量选长和宽的,不然最后一步容易不够或断裂。
肉可以隔夜就腌起来,糯米最好提前两个小时浸一下(千万不能隔夜浸,会馊掉的),这样煮熟的粽子就会又糯又入味。
关于那根针,某宝有售,搜一下就可以啦😂
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的不用绕绳就能包的小脚粽子
不用绕绳就能包的小脚粽子相关分类
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高压锅
随便看看
周末快手菜
果蔬
波隆那肉酱
鳟鱼
香豆干
荷花酥
紫薯凉糕
柠檬姜
山药红枣汁
孜然山药
该菜谱发布于 2017-05-29 12:49:13
241 收藏
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