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榴莲冰激凌雪糕

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夭夭268的厨房  夭夭268

用料  

榴莲肉 400g
白砂糖 50g
蛋黄 3个
牛奶 200g
淡奶油 350g
白糖 30g

榴莲冰激凌雪糕的做法  

  1. 蛋黄加白糖打散，加入牛奶，搅拌均匀，小火加热，不用煮开，边煮边搅拌，稍显浓稠就行

  2. 离火后晾凉后，加入榴莲肉泥搅拌均匀，要细腻的话可以用料理机搅打一下。

  3. 淡奶油加糖打至6、7分发，与榴莲糊混合，入模冷冻。

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榴莲冰激凌雪糕相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-29 18:23:07
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